/ Лента новостей   / Продукты переработки   / Мясо и мясные продукты   / Фарш  

Новости про фарш, новости, подробности относительно фарша

Фарш


В Донецке возрождают традицию котлеты по-донбасски - Интернет-газета "Вести"



Интернет-газета "Вести"
Готовится фарш – смесь свинины и говядины, свинины – процентов 65-70. На одном из этапов повара добавляют в фарш взбитый желток – именно он и дает фирменный вкус. А еще - особый кляр. В его основе - определенный сорт хлеба одного из местных заводов. Он натирается на ...


Полный текст новости только для зарегистрированных пользователей. (Бесплатно)
Реєстрація / авторизація
Дата добавления: 26.11.2013


Смотреть все новости в разделе Фарш